英照院のお寺DE味噌づくり

英照院「お寺DE味噌づくり講座」今年も大勢の皆様にご参加頂きました。

ソーシャルディスタンスを保つため、今年はリピーターのみのご案内。お寺の全館を使用し、換気対策もとらせていただきました。

皆さん、日頃の自粛が影響したのか？今年の味噌づくりでは豆潰しでビニール袋に穴を開けてしまう方が続出。(笑)

たいへん盛り上がりました。手前味噌の完成楽しみですね。